главная
Сочи, Россия
пн 21 Янв 2019

Каждая третья бутылка коньяка в российских магазинах является подделкой

12:40, 16 мая 2018
  • Каждая третья бутылка коньяка в российских магазинах является подделкой
Автор: Макс Портал Фото: © elmolid.com

Роскачество провело масштабное исследование трёхлетних коньяков, продающихся в магазинах страны. Оценивались не только отечественные марки, но и импортный алкоголь из Франции, Армении, Молдовы, Грузии.

Как следует из результатов всеобъемлющего тестирования 47 образцов, коньяки 15 брендов изготовлены вообще не из виноградного спирта, во многих обнаружены красители и ароматизаторы для "улучшения" качества, сообщает "Российская газета".

Также к нескольким образцам есть претензии по выдержке напитка, заявленной на этикетке.

В то же время у экспертов не возникло нареканий на крепость всех тестируемых коньяков — она полностью соответствовала ГОСТу (40-40,3%). Также во всех образцах были соблюдены требования к концентрации метилового спирта, свинца, ртути, мышьяка и кадмия.

Специалисты оценивали алкоголь сразу по нескольким параметрам: безопасность, качество и подлинность, органолептические и физико-химические показатели, массовую концентрацию сахара, наличие средних эфиров, альдегидов, метилового спирта, летучих кислот, токсичных элементов, красителей и ароматизаторов, тестировали крепость.

С полными материалами исследования можно ознакомиться здесь.

 

Афиша - новое

Как известно, правила посещения музея запрещают прикасаться к экспонатам....
Юрий Башмет презентовал программу XII Зимнего фестиваля искусств, который...
Концертный сезон 2019 года Парка науки и искусств «Сириус» откроется 13 января...
Куда сходить и что посмотреть в Сочи в новогодние каникулы
Чем заняться в длинные выходные с 1 по 9 января.   В кино На новогоднюю легкую...
Интерактивные спектакли, дрессированные животные, шоу супергероев, классический...
В Сочи Парке началась новогодняя сказка
28 декабря в первом тематическом празднике страны стартовали веселые...